Накипь – это естественный осадок минералов и солей, образующийся на стенках чайника во время кипячения воды. Несмотря на неприятный вид, этот процесс свидетельствует о наличии в воде жизненно важных микроэлементов, таких как кальций и магний.
Вода содержит растворённые соли, в частности гидрокарбонат кальция. При нагревании этот компонент кристаллизуется, оседая на нагревательных элементах и стенках чайника. Это особенно характерно для воды природного происхождения с высоким содержанием минералов. Даже бутилированная вода, если она качественная, может оставлять накипь – это нормальное явление.
Качественная природная вода, например артезианская, содержит сбалансированное количество кальция и магния. Кальций укрепляет кости и зубы, а магний поддерживает здоровье сердечно-сосудистой системы. При кипячении часть этих минералов осаждается в виде накипи, но это не делает воду вредной.
Интересно, что дистиллированная вода не оставляет осадка, так как не содержит минеральных веществ. Однако её употребление не рекомендуется, поскольку она способна вымывать из организма полезные микроэлементы, что негативно сказывается на здоровье.
Таким образом, накипь – это естественный результат использования природной воды, который не стоит рассматривать как проблему. Это скорее индикатор высокого качества воды, богатой необходимыми микроэлементами.
Питевая вода Apa Buna - натуральная, добывается в артезианских скважинах глубиной 120 м, расположенных в экологически чистом районе природного заповедника Orheiul Vechi, Республика Молдова.